Малосольные огурцы "Дамские пальчики"

Для приготовления малосольных огурцов "Дамские пальчики", нам понадобиться:

• 7 килограммов огурцов;
• 0,5 литра уксуса;
• 0,5 литра масла;
• 10 столовых ложек сахара;
• 5 столовых ложек соли;
• петрушка по вкусу;
• чеснок по вкусу;

Приготовление:
Огурцы помыть, отрезать попки. Разрезать огурцы вдоль на 4 части. Сложить огурцы в кастрюлю, добавить все ингридиенты и перемешать. Накрыть крышкой и оставить на 4-5 часов.
После 5 часов можно кушать или разложить в стерильные банки и залить собственным соком. Хранить в холодильнике.