Малосольные огурцы "Дамские пальчики"

Для приготовления малосольных огурцов "Дамские пальчики", нам понадобиться:

Для приготовления малосольных огурцов "Дамские пальчики", нам понадобиться:

  • 7 килограммов огурцов;
  • 0,5 литра уксуса;
  • 0,5 литра масла;
  • 10 столовых ложек сахара;
  • 5 столовых ложек соли;
  • петрушка по вкусу;
  • чеснок по вкусу;

Приготовление:
Огурцы помыть, отрезать попки. Разрезать огурцы вдоль на 4 части. Сложить огурцы в кастрюлю, добавить все ингридиенты и перемешать. Накрыть крышкой и оставить на 4-5 часов.
После 5 часов можно кушать или разложить в стерильные банки и залить собственным соком. Хранить в холодильнике.